terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Festa de Yemanjá no Rio Vermelho em Salvador


02 de fevereiro é dia de Yemanjá! É dia de festa no mar! Dia de levar oferenda a Yemanjá! Ela gosta de alfazema, espelhos, pentes e flores. Como toda mulher, Yemanjá é vaidosa, caprichosa. Diz-se que se ela não gostar do presente, ela devolve; e isto significa que o seu pedido não será atendido! Hoje, não só os seguidores do Candomblé fazem estas oferendas. O baiano é um povo místico e é comum aos seguidores de outras religiões levarem oferendas a Yemanjá!
O sincretismo religioso na Bahia teve origem na proibição aos negros de praticarem a sua religião. Como eles não podiam praticá-la abertamente, eles celebravam as festas católicas juntamente com seus orixás. Somente a música e a dança, incluindo aí a capoeira, eram permitidas, pois os senhores das fazendas e a igreja achavam que eles estavam apenas se divertindo. E foi assim  que os negros conseguiram manter viva a sua cultura e ainda influenciar a cultura Baiana. O que chamamos de cultura Baiana é quase que tipicamente uma cultura africana. Os negros influenciaram a culinária, a música a dança e muitos outros segmentos. Houve também a influência dos índios, dos portugueses e de outros povos, mas na Bahia, a influência africana, foi, e é muito forte!!


Yemanjá - Tela de Dina Garcia

Então, prepare desde já a sua oferenda e o seu pedido, porque no dia 02, Yemanjá estará esperando os seus presentes e quem sabe o seu pedido seja atendido!! 
Odoiá!!

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Dicionário de termos do futebol para a Copa de 2014!!! Participem!!!!


2014, logo, logo, estará chegando aí, trazendo a Copa do Mundo!  Muitos dos estrangeiros que vêm para o Brasil, para assistir aos jogos, gostariam de aprender algumas palavras e frases usadas no futebol. Então, pensei em fazer uma lista, em várias línguas, e ficaria muito feliz com a participação de todos vocês. Tem que ser uma palavra ou uma frase na sua língua e a tradução em Inglês, ou em várias línguas, se vocês souberem. 
Vocês podem participar colocando as frases ou palavras no "comentário" ou pode nos enviar um e-mail para: marcilia.castro@gmail.com
Conforme os comentários forem chegando, eu vou atualizando a lista!! A lista não está em ordem alfabética, pois as palavras são acrescentadas de acordo com o que é enviado.

Inglês/English: goal
Espanhol/español: gol
Alemão/Deutsch:tor
Português:gol
Frase em português: É goooooooooool!!

Inglês/English:ball
Espanhol/español:balón/pelota
Alemão/Deutsch:ball
Português:bola
Frase em português: A bola vai rolar!

Inglês/English: overtime period
Espanhol/español:
Alemão/Deutsch: verlängerung
Português: acréscimos
Frase em português: O jogo terá mais 15 minutos de acréscimo!

Inglês/English: champion
Espanhol/español: campéon

Alemão/Deutsch: champion
Português: campeão
Frase em português: É campeão!!! É campeão!!!!

Inglês/English: field
Espanhol/español: campo

Alemão/Deutsch: feld
Português: campo
Frase em português: O campo do Maracanã está um tapete!!


Inglês/English: kick
Espanhol/español: tiro 
Alemão/Deutsch: stross
Português: chute
Frase em português: Chutou direto para o gol!!


Inglês/English: world cup
Espanhol/español: copa del mundo 
Alemão/Deutsch: weltmeisterchaft
Português: copa do mundo
Frase em português: A Copa do Mundo, em 2014, será no Brasil!!!


Inglês/English: save
Espanhol/español: parada 
Alemão/Deutsch: 
Português: defesa
Frase em português: A defesa está forte!!!





O lugar para comentário fica na faixa cinza, logo abaixo.


terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Restaurante Paraíso Tropical em Salvador - De Beto Pimentel

O Restaurante Paraíso Tropical é o paraíso dos sabores!!!


Gente, eu posso dizer que eu sou chata para comer. Como primeiro com os olhos! Adoro um prato colorido, cheio de vida, cheio de cheiros, que o paladar irá confirmar. E para mim, este restaurante me leva a tudo isto! Um verdadeiro prazer sensorial!!! Pedimos este peixe com frutas frescas e frutas na chapa ( passados com mel e algumas especiarias). Hummmmmmm. Estava saborosíssimo!!!!




A moqueca de camarão vem com lascas de coco fresco e com alguns coquinhos de dendê!





O suco, ou frozzen, ou sorvete, como você queira chamar, é feito das frutas da época! O sabor de cada fruta é forte e inconfundível! Maravilhoso!





O Chef, Beto Pimentel, é uma figura única e peça chave do restaurante! Ele é a alegria dos convidados. Conta piadas e os seus "causos" para quem estiver interessando em  ouvir. Já fez cursos na França, mas ele é destes seres que já nascem com o dom, que curso nenhum é capaz de ensinar!!




As frutas e verduras vêm do seu próprio pomar, que ele cuida com muito carinho. Sem nenhum agrotóxico!!




Quando estivemos lá, a jabuticabeira, que fica dentro da área verde do restaurante, estava com seus galhos e caules cheios de frutos. A natureza é mesmo linda de se admirar!!!





E quando termina o almoço, os garçons trazem à mesa uma bandeja cheia de frutas da época para quem quiser provar aquelas frutas que alguns só conhecem dos livros ou revistas. E o que é mais interessante: juntamente com as frutas vêm alguns saquinhos! É... saquinhos!!! Para que você possa levá-las para casa, se assim o desejar. Nunca vi ninguém deixando para trás uma mesa cheia de frutas!!! Quem seria louco de deixar?





Para quem nunca viu um cacho de dendê, ele deixa por ali, encostado em um vaso, um cacho para a apreciação dos interessados!




Lá dentro também, cresce em um vaso, um pé de biri-biri. Uma frutinha que parece um chuchuzinho, mas que tem o azedinho do limão. Ótima para se colocar na comida, nos molhos e nas saladas!!




Da próxima vez que vier à Salvador, dê uma passadinha por lá. É logo ali no Bairro do Cabula. Tenho certeza que você não irá conhecer um restaurante feito este, em lugar nenhum do mundo!!!




segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Você gostaria de investir no Brasil? Diamond - Itaigara



A mais nova joia da cidade acabou de chegar! 
Conheça o DIAMOND -  ITAIGARA!
Localizado em um dos endereços mais charmosos e valorizados de Salvador - o Alto do Itaigara. 
Luxuosos apartamentos de 4 quartos com 151m² (2 suítes e 2 vagas de garagem) e 185m² (3 suítes e 3 vagas de garagem) de área privativa com alto padrão de acabamento e completa infraestrutura de conforto e lazer. 
O bairro do Itaigara dispõe da mais completa rede de serviços e lazer como: shoppings, cinemas, supermercados, escolas, faculdades, clínicas, hotéis e restaurantes; além de ser perto da orla e do Parque da Cidade.



A sua vida aqui nunca mais será a mesma, pois você brilhará como o mais puro diamante e atrairá todos os olhares de admiração!!



 


















 

Veja o vídeo e sinta, imagine você circulando por estes maravilhosos espaços! Um diamante em suas mãos!



Realização: HABITACON, PETRAM E TECNISA


Passos & Muccini Imobiliária




Vendas: CRISTIANA TENÓRIO
Tel: +55-71-88907585
tadcristianaimoveis@gmail.com
Quando fizer contato com a Sra. Cristiana Tenório, favor informar este código: MCC2011

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Lavagem do Bonfim.... onde se lava a alma!




Uma baiana de olhos verdes!!! Isto é a miscigenação da bahia! Uma bahia de todos os cheiros, de todas as cores, de todos os ritmos!!!




Em frente à Igreja da Conceição da Praia, logo cedo, na segunda quinta-feira do mês de janeiro, começa a concentração dos fiéis que irão acompanhar o cortejo até o Bonfim. Muitas baianas, vestidas com seus vestidos rendados e potes de água de cheiro na cabeça, circulam por lá.

 
Os filhos de Gandhy passando, ao som dos atabaques, formando um mar de turbantes brancos. E os corações batendo no mesmo ritmo!!! Muita emoção!!!!










As baianas em plena dança de roda...




Capoeira ao som dos Berimbaus... zum, zum, zum, zum zum zum, capoeira mata um, zum, zum, zum, zum, zum, zum...capoeira mata um....




E cada fiel, ou folião poderíamos dizer, acompanha o cortejo com toda a alegria da sua fantasia!!




É também hora de ganhar um dinheirinho e assim ir enfeitando a festa....



E se você precisa de uma proteção extra, a fitinha do Bonfim está logo ali, escolha uma, amarre no pulso, dê três nós enquanto faz o pedido e siga em frente, que a proteção está garantida!!

Fotos: Marcília Castro

Pousada Encanto da Lua na Península de Maraú - Bahia

O mar é o único vizinho que faz barulho por aqui....


 Decks e chaises à beira mar convidam à contemplação...



  
Quiosques com redes convidam ao descanso.


 
 Um imenso jardim de coqueiros... aperitivos e drinks à beira da piscina.




 E para quem vive conectado, cobertura wifi livre.
20 confortáveis suítes...




Culinária com gostinho caseiro e pratos regionais com toque oriental. Já estive lá diversas vezes e posso atestar que a comida é saborosíssima!!!!




Assim é a Pousada Encanto da Lua, um lugar mágico onde a natureza predomina.






A culinária é um dos grandes diferenciais da Pousada Encanto da Lua, onde o dia começa com um farto café da manhã com iguarias locais, como a tapioca feita na hora, e itens tradicionais que preparam os hóspedes para as aventuras que a região proporciona.
Durante o dia a Pousada oferece um cardápio de bar que inclui uma saborosa moqueca de camarão com banana da terra e carne de sol feita na pousada, além das famosas caipiroskas com frutas regionais.
O jantar (incluso na diária) é apresentado em Buffet sempre diversificado e saboroso, com pratos com gostinho caseiro e um toque da culinária japonesa.
Para acompanhar uma selecionada carta de vinhos...




 E para refrescar... o delicioso sorvete artesanal da Gelateria da Praia, produzido na própria Pousada com ingredientes italianos.



A Península de Maraú

A cidade de Maraú foi fundada em 1938, mas a sua história começou muito antes. Os integrantes da aldeia indígena Mayra foram os primeiros a habitar o local, que foi descoberta em 1705 pelos Frades Capuchinos Italianos. Inicialmente, batizada de Mayrahú.
Turistas de todo o Brasil são seduzidos a visitar a região. Entre os principais atrativos estão a qualidade e limpeza de suas águas e a área preservada da Mata Atlântica por proteção ambiental. A região é rica em pontos turísticos: A Baía de Camamu, terceira maior Baía do território brasileiro, os Morros do Farol e do Celular e a Cachoeira de Tremembé são algumas das várias opções para os sedentos em conhecer lugares de beleza peculiar.
 


Um lugar onde você também pode tratar do corpo, porque a alma, com certeza, vai estar em êxtase!!!



Para mais informações acesse o site: www.pousadaencantodalua.com.br