segunda-feira, 29 de abril de 2013

Pereira Café do Shopping Iguatemi

A torta de carne seca com banana e catupiry do Pereira é viciante. Toda vez que vou lá, na hora do almoço, não consigo pedir outro prato. Olho o cardápio daqui, olho dali e termino sempre no mesmo prato! Tem a opção de pedir somente a torta ou a torta com 1/2 salada. Sempre peço com a salada, pois diminui a dor na consciência!! O valor do prato é super em conta. E para arrematar tomo sempre um cafezinho ou um Mocha.



 O Café é super aconchegante, apesar de ser no shopping. A área é um pouco reservada e dependendo da hora está bem calmo. O pique começa ao meio-dia, mas lá pelas duas já está bem tranquilo. Eu prefiro ir mais tarde e ficar nas mesas do fundo, onde é mais reservado.

 Os funcionários são muito atenciosos e tentam agradar sempre. Minha prima pediu um macchiato e perguntou ao garçom se podia ser feito da forma que ela gostava. Ele pediu a ela para dizer como ela queria e trouxe exatamente do jeito que ela falou. Ponto para eles!!



O Café conta com serviço de WiFi e podemos ver sempre gente trabalhando por lá e aproveitando para comer uma coisinha ou outra. Lá é uma mistura de café e restaurante, pois também servem massas, grelhados, tortas salgadas, sanduíches, sopas, além de doces e salgados. O cardápio é bem variado e com muitas opções! Tem também uma bruscheta maravilhosa. Próxima vez eu posto ela aqui! E um dos meus lugares preferidos no Shopping Iguatemi. Vale a pena conferir!!

Restaurante Pereira
Shopping Iguatemi - 3º piso - Alameda das Grifes
http://www.pereiracafe.com.br/estrutura/
(71) 3264-6464

sábado, 20 de abril de 2013

Vinagre mata bactérias - Veja como usar

Gente,  recebi estas informações, mas como achei muito boas, resolvi publicá-las no blog, para que cheguem a mais pessoas. Não sei quem escreveu este texto. Se alguém souber, por favor me avise.



5% do tipo vinagre que você pode comprar nos supermercados mata:
99% das bactérias,
82% dos fungos (mofo) e
80% dos germes (vírus).
O vinagre é fortemente antibacteriano.
Spray de Vinagre: coloque um pouco de vinagre branco em um frasco spray. Pulverize sobre a área mofada, e deixe agir sem enxaguar.
Onde usar: Nos utensílios de madeira, como colheres de pau, tábuas de carne, geladeira, freezer e no micro-ondas.
Lavanderia: Coloque num borrifador a mesma quantidade de água e vinagre branco. Aplique sobre manchas nas roupas antes de colocá-las na máquina. Para aumentar o poder de limpeza do seu sabão em pó, espere a máquina de lavar encher e adicione à água uma xícara de chá de vinagre puro. Depois, deixe lavar normalmente.
Cozinha: Esqueceu a panela no fogo? Para retirar resíduos queimados do fundo de panelas e frigideiras, encha-as de água e adicione 4 colheres (sopa) de vinagre branco. Leve ao fogo e deixe ferver. Espere esfriar e lave normalmente. Mas há mais benefícios do vinagre na cozinha: para desinfetar a máquina de lavar louças, dê um ciclo de pré-lavar com 1 xícara (chá) de vinagre.
Para deixar os copos de vidro brilhantes, deixe-os de molho numa bacia com água e gotas de vinagre branco. Depois, lave-os com detergente.
Para deixar o fogão novinho em folha após fazer frituras, deixe um pouco de vinagre sobre a gordura 15 minutos antes de começar a limpeza.
Banheiras: O ralo de uma banheira exige um solvente forte. Tente molhar toalha de papel com vinagre sem diluí-lo e coloque sobre o ralo. Deixe o papel secar, coloque algumas gotas de vinagre e esfregue com uma esponja.
Uma vez por ano, despeje uma garrafa de vinagre em sua banheira e ligue-a. Isto ajudará a evitar que os jatos sejam obstruídos por resíduos de sabonete.
Chuveiros: Bocais do chuveiro podem ser obstruídos por depósitos minerais da água. Remova os depósitos misturando 1/2 xícara de vinagre e 1/4 de água em uma bacia ou balde. Remova o bocal do chuveiro e deixe-o na solução de vinagre por 15 minutos. Para bocais plásticos, deixe-os por 1 hora em uma mistura de 500ml de vinagre e 500ml de água quente.
Box: Remova a sujeira dos boxes e paredes borrifando-os com vinagre e deixe secar, então borrife novamente para umedecer e limpe com uma esponja. Caso necessário, reaplique e deixe por algumas horas. Então umedeça e limpe novamente. Cortinas do box ou revestimentos podem ser cobertas por camadas de sabonete ou mofo. Mantenha uma garrafa de vinagre próxima ao chuveiro, e borrife nas cortinas uma ou duas vezes por semana. Não precisa enxaguar. Às vezes, o mofo pode deixar manchas nas cortinas caso não seja removido rapidamente. Para remover estas manchas misture bórax com vinagre o suficiente para formar uma pasta, então esfregue na área manchada.
Pias: Água dura e depósitos minerais ao redor da pia e torneiras de banheiras podem ser removidas cobrindo a área manchada com toalhas de papel molhadas no vinagre. Cubra e deixe sobre a área por 1 hora, então limpe com uma esponja úmida.
Vasos sanitários: Despeje vinagre no vaso e deixe por 30 minutos. Então borrife bicarbonato de sódio em uma escova para limpeza de vasos e esfregue as áreas manchadas. Dê descarga.
Paredes: Faça uma solução de vinagre e água morna em partes iguais. Aplique-a sobre riscos de lápis e marcas espalhadas pelas paredes. Esfregue o local com um pano macio até que as manchas desapareçam.
Armários: Para eliminar o odor de mofo, esvazie os compartimentos e deixe pernoitar, dentro do móvel, uma bacia ou assadeira com vinagre branco puro. Em seguida, passe um pano embebido nesse líquido.
Odores de animais: Para eliminar o cheiro de urina e fezes dos bichos de estimação, remova a parte sólida dos resíduos. Em seguida, aplique uma solução de 2/3 de água morna e 1/3 de vinagre branco. Logo depois, aplique um pouco de vinagre puro sobre o local e deixe secar naturalmente.
Dicas: Mantenha uma garrafa spray limpa cheia de vinagre em sua cozinha. Limpe sua tábua de carne toda vez que usá-la, limpe seu banheiro, carpete, canil e enfim tudo que quiser. O cheiro do vinagre dissipa-se dentro de poucas horas.
Obs.: use o vinagre em spray na tábua de carne, antes de dormir. Deixe a noite toda e pela manhã lave quando vou usar.


Restaurante All Saints Contemporâneo em Vilas do Atlântico

A vida tem destas coisas. Um dia acontecem coisas ruins, no outro, só coisas boas! No ruim, roubaram a minha câmera, no bom, almoço no All Saints Conteporâneo, na companhia da família e de amigos para celebrar o meu aniversário! Então, as fotos foram tiradas com o celular! Contudo, é melhor falar das coisas boas. Vamos lá!!

As bebidas: roskas de kiwi e de caju. Deliciosas!!!!!

Roska de kiwi

Roska de caju
 As entradas: ceviche e queijo brie empanado!! Lambi os beiços!!!

Ceviche

Queijo brie empanado sobre chutney  de morango e folhas
 Pratos principais:

Filé com espaguete de legumes

Camarões com creme de coco, arroz vermelho, alho poró e palmito

Peixe com legumes

Mil folhas com frutas

Restaurante All saints Contemporâneo - Foto divulgação

Restaurante All Saints Contemporanêo - Foto divulgação

Chef Leonardo Roncon - Foto divulgação


Tudo estava maravilhoso. O restaurante é lindo, muito bem decorado. O serviço e a comida: excelentes! Um especial thanks ao Chef Leonardo Roncon pela cortesia de nos enviar uma champagne.
Segundo o Chef Leonardo um dos objetivos dos restaurantes do grupo é o de praticar preços justos! Parabéns aos proprietarios por esta iniciativa!


All Saints Contemporâneo

Av. Praia de Itapuã - 3741, Qd. 4A, Lotes 01 e 02
Vilas do Atlântico
Lauro de Freitas - Bahia
Tel: 71-3379-1272