terça-feira, 30 de setembro de 2014

Semana Mesa SP - Conexão Essencial - O Produtor Familiar e a Cozinha

Release



Sobre a Semana Mesa SP

A Semana Mesa SP é uma realização da revista Prazeres da Mesa e do Senac São Paulo que acontece entre os dias 3 e 5 de novembro. Realizado no Centro Universitário Senac – Santo Amaro, o evento discutirá o tema “Conexão essencial: o produtor familiar e a cozinha”, com renomados chefs nacionais e internacionais se unem a corajosos produtores e apresentam o resultado desta conexão essencial para a evolução da gastronomia. Estarão presentes os brasileiros Alex Atala, Jefferson Rueda, Roberta Sudbrack entre outros consulte a programação.

Ao longo de uma semana, estudantes, profissionais e interessados em gastronomia participam de mais de 60 atividades por dia e as principais novidades estão distribuídas em quatro categorias: Mesa ao Vivo, Mesa Tendências, Mesa na Cidade e Mesa no Cinema. O Mesa ao Vivo, traz uma série de atividades simultâneas, como aulas abertas de gastronomia, degustações, exposições de produtos e performances de chefs em cozinhas especialmente montadas para a ocasião. O Mesa Tendências é um congresso gastronômico que traz os principais especialistas e nomes da área para discutir a evolução da gastronomia nos últimos anos. No Mesa na Cidade é possível participar de jantares exclusivos nos principais restaurantes de São Paulo. E, o Mesa no Cinema abre as atividades do evento com exibição de longas-metragens no CineSesc acompanhada por  serviços de petiscos e comidinhas assinadas por chefs, a partir de suas propostas de interpretação dos filmes selecionados. As quatro ações formam a Semana Mesa SP, principal evento enogastronômico da América Latina que há 11 anos apresenta as novidades e tendências do segmento.

Inscrições podem ser realizadas pelo telefone 11 3393-8834. 

Mais informações estão disponíveis no site  www.semanamesasp.com.br.
___
Compartilhe nas redes sociais através de #mesasp
Informações para imprensa:
In Press Porter Novelli Assessoria de Comunicação
Carolina Paiva – carolina.paiva@inpresspni.com.br
Flávia Guarnieri  – flavia.guarnieri@inpresspni.com.br
Cibele Anjos – cibele.anjos@inpresspni.com.br
Tel.: 11 3323-3798 / 1520
www.inpresspni.com.br

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

A Feira da Cidade e Feira Gastronômica B.I.G Chefs RUA no Festival da Primavera no Rio Vermelho

News/divulgação

Para os amantes da boa gastronomia e das artes, Salvador finalmente, ganhará A Feira da Cidade. Em formato itinerante, ela acontecerá toda semana em um bairro da cidade e contará com A Feira Gastronômica B.I.G Chefs RUA, que está em sua segunda edição. Com ambiente agradável, comida boa a céu aberto, trará além da gastronomia muitas novidades em vinil, artes visuais, grafite, moda, design, decoração, antiguidades, música, frutas, flores, pic-nic e muito mais! 

Neste próximo final de semana, A Feira acontecerá durante 30 horas sem parar, a partir das 11h de sábado (20 de setembro) até 17h do domingo (21 de setembro). 

Uma Virada Cultural deliciosa! 

Onde? 

Na Feira da Cidade que a Agência Agosto está realizando em um dos bairros mais charmosos de Salvador, o Rio Vermelho, integrando o Festival da Primavera com patrocínio da Prefeitura de Salvador. 









Anotem o endereço! 

Rio Vermelho! 
R. Borges dos Reis com a Rua Professora Almerinda Dutra  
Calçadão da Biblioteca Juracy Magalhães/ próximo ao SESI. 

Contato:
carlamaciel@agenciaagosto.com.br 

Divulguem estas hashtags e contribuam para que A Feira seja um verdadeiro sucesso!

#vemprafeira #vemprarua #feiradacidade #afeira #bigchefsrua #clubedovinil #vinilradical #riovermelho #virada #festivaldaprimavera #agenciaagosto

Patrocínio: Prefeitura de Salvador.

Informações:
afeira@agenciaagosto.com.br
71 3481 8105
71 9148 0787
71 8199 1276

71 8772 1438

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Pequeno Guia Afetivo da Comida de Rua de Salvador

News/Divulgação

Gente, quando eu soube deste guia fiquei super curiosa e doida para ler! Adorei! É muito legal saber como são feitas as nossas comidinhas de rua, origem dos nomes etc. O guia pode ser baixado gratuitamente. Abaixo você lerá sobre a apresentação do guia e sobre quem fez o guia e onde baixá-lo! E se quiserem comprar para dar um presente, ou fazer uma consulta de vez em quando, mais abaixo também está o link para os lugares onde ele poderá ser encontrado! Vale muito a pena ler!!







O “Pequeno Guia Afetivo da Comida de Rua de Salvador” foi concebido e publicado pelo Poro dentro da programação da Esteio Galeria, na 3ªBienal da Bahia.
O Guia está disponível para download gratuito no link:
http://poro.redezero.org/arquivos/2014/08/guia-comida-de-rua-salvador-bahia-poro.pdf

http://poro.redezero.org/publicacoes/comida-de-rua/

Onde encontrar o guia:
  • Café da Walter – Hall da Sala Walter da Silveira, na Biblioteca dos Barris.
  • Pousada do Boqueirão – Rua Direita do Santo Antônio, 48 – Santo Antônio Além do Carmo
  • RedeMoinho  –  Rua do Passo, 62 (próximo ao Convento do Carmo) – entre o Bairro Santo Antônio e o Pelourinho (entrega em casa de produtos orgânicos e agroecológicos)